Il Perozzi direbbe: "...fantasia, intuizione, decisione e velocità di esecuzione".
Qualcun'altro ha esclamato: "questa sì che è user experience!"

Beh, diciamo che abbiamo giocato, ma il risultato ci è piaciuto e, se Stefano sarà d'accordo (del suo negozio on-line di prodotti tipici ho già parlato una volta o due), ripeteremo la cosa con altre ricette i cui denominatori comuni saranno:

• i prodotti tipici di Inari,
• improvvisazione assoluta (almeno apparentemente).
• allegria.

Qual'era l'obiettivo di questo video?
Prima di tutto giocare un po', assolutamente.
In secondo luogo mi premeva fare una piccola sorpresa ad un amico.
Ma non solo questo, diamine.

In sostanza abbiamo realizzato una videoricetta, né più né meno: gli spaghetti all'agente orange!
Credo siamo riusciti a dare una chiara dimostrazione di come la promozione on-line in ambito e-commerce può passare anche per strumenti "molto 2.0" come YouTube, non tanto per fare spam o per moda, quanto piuttosto per sfruttarne le caratteristiche e per andare quindi a presentare il prodotto commercializzato sotto un'ottica completamente diversa da quella alla quale siamo abituati: solitamente una paginetta di codice con una o due foto nel migliore dei casi e qualche parola di descrizione.
Quanto detto credo valga ancora di più per quella tipologia di prodotti "fuori standard", o comunque quando è difficile illustrarne al 100% le caratteristiche in modo efficace.

Basti pensare agli alimenti: in Italia, terra della buona cucina, siamo abituati a toccare, annusare, soppesare, assaggiare prima di acquistare...
Come fa a non essere apprezzato un video che mi mostra come preparare una ricetta, come presentare una portata, come adottare piccoli accorgimenti per migliorare quel primo piatto e grazie al quale riceverò i complimenti dai miei ospiti?
E poi ordinerò di nuovo, naturalmente.

Con quei semplici gesti, che nel video in oggetto sono stati volutamente trattati con goliardia, è possibile fare comunicazione: la 'nduja si affetta e sbriciola facilmente, la 'nduja in certi casi può essere usata in luogo dell'olio e oltretutto si presta anche ad accostamenti un po' audaci (in molti mi hanno sgridato per la panna da cucina, ma vi assicuro che il risultato finale, contro ogni aspettativa, era veramente eccellente!) e altro ancora: sono pronto a scommettere che in molti neanche sanno che cosa è la 'nduja.

Buzz marketing?! Mah và, dai!
Certo è che in qualità di co-realizzatore del video posso affermare che certo non aspiravamo a tanto, ma nel suo piccolissimo il video sta facendo quello che deve fare: Get People To Talk About Your Stuff... noi lo abbiamo chiamato Kitchen Marketing, non perdetevi le prossime ricette.

PS: un ringraziamento particolare a JoeBar (Luca), che ha cortesemente e professionalmente realizzato le riprese ed il montaggio delle stesse e a Big C (Carlone, lo smilzo che vedete all'inizio del video), titolare di una delle cucine più brutte d'Italia.
Ah, a proposito: in queste ore sono arrivati dei commenti sui mobili della cucina.
Li riporto di seguito: "non si può guardare", "fa cagare", "dovete liberarvi di quella cosa", "è ignobile".
Mi hanno convinto: per la mia cucina adotterò un stile un po' diverso.

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